Economize R$ 9,00-6%Kit Monte Verde | Cafés especiais do Sul de Minas
R$ 147,00
O Kit Monte Verde traz 3 pacotes de Café Especial Laurina 250g, 100% Arábica e com 86 pontos, direto da nossa Fazenda São Gabriel, no Sul de Minas. Com torra média, corpo cremoso, acidez equilibrada e notas naturais florais, de chocolate e açúcar mascavo, é um convite para conhecer novos sabores. Sua baixa cafeína é natural: o café ainda contém cafeína e não é descafeinado. Disponível em grãos ou moído, seja para você ou para presentear.
SIMULAR ENTREGA
VALE FRETE: R$25 OFF acima de R$400
FRETE FIXO: R$9,90 (SP, MG, PR) até R$300
FRETE FIXO: R$15,90 (SC, RS) até R$300
Avaliações e Perguntas Frequentes
Produtos selecionados diretamente de produtores e fazendas de Minas Gerais.
Avaliações do Produto
Ainda não existem avaliações para este produto, seja o primeiro a avalair!
Perguntas Frequentes
É recomendado tomar café sem açúcar?
Sim, os cafés especiais e o café gourmet têm sua doçura natural, e por isso não precisa adicionar açúcar. O açúcar acaba mascarando as características originais do café e ainda pode ser prejudicial para a saúde.
Vocês mesmos que fazem todo o processo do café desde o plantio?
Sim, cada etapa do processo de produção, desde o plantio, cuidados na lavoura, benefício, torra, envase, até chegar à sua xícara é feito por nossa equipe.
Qual a diferença do Laurina baixa cafeína para café descafeinado?
O café descafeinado passa por um processo químico para retirada da cafeína, o que afeta sua qualidade original, já o Laurina, tem menos cafeína naturalmente.
Quanto menos de cafeína tem o café Laurina?
O Laurina tem aproximadamente 50% menos cafeína que um café arábica convencional. Essa característica do Laurina é natural do próprio grão, ele não passa por nenhum processo de extração da cafeína.
O que são esses “defeitos” no café?
São grãos mal desenvolvidos (ou colhidos na hora errada), além de impurezas como gravetos, cascas, palha, terra, entre outros. Nos cafés especiais, há uma seleção rigorosa que mantém apenas grãos perfeitos, resultando em uma bebida equilibrada e agradável
O que é esse tal de Laurina? Vale a pena?
O Laurina é uma variedade naturalmente com baixa cafeína (50% menos cafeína), sem passar por nenhum processo químico. Tem perfil delicado e suave, ideal para quem busca diminuir a ingestão de cafeína, sem abrir mão da qualidade e do sabor de um café puro.
O que esse café especial tem de diferente dos outros de mercado?
Cafés especiais são preparados com grãos selecionados, sem defeitos (como grãos mal formados, palha, terra, gravetos e outros). A torra é cuidadosa, na medida certa (e não queimada), resultando em uma bebida equilibrada, saborosa e com aroma marcante.
O que esse café gourmet tem de diferente dos outros de mercado?
Cafés gourmet são preparados com grãos selecionados, sem defeitos (como grãos mal formados, palha, terra, gravetos e outros). A torra é cuidadosa, na medida certa (e não queimada), resultando em uma bebida equilibrada, saborosa e com aroma marcante.
Dá pra fazer no filtro de papel ou precisa de máquina?
O café moído funciona muito bem no filtro de papel e também se adapta a outros métodos, como prensa, moka, espresso e outros.
Esse café é forte ou mais suave?
É um café equilibrado, com doçura natural, sabor agradável e aroma marcante. Café puro de verdade!
Quantas xícaras dá pra fazer com um pacote? Quanto rende um pacote?
- COADO:
Café Laurina e Microlotes 250g = 25 a 30 xicaras
Arte Café 500g = 50 a 60 xicaras
Artesanatto 1kg = 100 a 120 xicaras - ESPRESSO:
Máquina automática doméstica:
Arte Café 500g = 70 xicaras
Artesanatto 1kg = 140 xicaras
Máquina grupo (profissional):
Arte Café 500g = 55 a 60 xicaras
Artesanatto 1kg = 110 a 120 xicaras
Rendimento aproximado, pode variar um pouco dependendo do paladar de cada um.
Produto Exclusivo Fazenda São Gabriel
Excelência de origem desde 1988. Em Guaxupé, no Sul de Minas, a Fazenda São Gabriel controla cada etapa da produção, da terra à embalagem. São décadas de experiência, rigor e conhecimento dedicadas a cafés especiais e macadâmias reconhecidos pela autenticidade e pelo elevado padrão de qualidade.
Ficha técnica e Informações do produto
Produtos selecionados diretamente de produtores e fazendas de Minas Gerais.
Outras informações
Leve mais, pague menos
Mais produtos por um valor especial.
Para não deixar faltar
Abasteça seu estoque e tenha seu produto favorito por mais tempo.
O Café Especial Laurina 250g é produzido pela Fazenda São Gabriel, em Guaxupé, e vai direto das nossas lavouras no Sul de Minas para a sua xícara. É um café de origem, feito com grãos 100% Arábica, cultivados a 1.100 metros de altitude.
A variedade Laurina possui naturalmente cerca de metade da cafeína de um café Arábica convencional. Não passa por nenhum processo para extrair a cafeína: o baixo teor já é uma característica natural da planta. Por isso, não é um café descafeinado, ele contém cafeína.
Com 86 pontos e torra média, apresenta notas florais, chocolate e açúcar mascavo. Na xícara, entrega corpo cremoso, acidez equilibrada e um sabor agradável que permanece depois do gole.
Para quem está começando no café especial, as notas de chocolate e açúcar mascavo não são ingredientes adicionados, são sabores naturais identificados no café. A acidez equilibrada também não significa que a bebida seja azeda; ela ajuda a deixar os sabores mais vivos.
A Laurina exige bastante cuidado na lavoura e possui uma produção menor, o que torna essa variedade rara. É uma escolha para quem deseja consumir menos cafeína sem abrir mão do aroma e do sabor de um café especial.
Disponível em grãos ou moído. No café coado, o pacote de 250g pode render aproximadamente 30 xícaras, dependendo do preparo e da intensidade escolhida.
Outras escolhas para você
Confira outros produtos artesanais do Sul Minas.
-5% Kits e Presentes
Kit Muzambinho | Macadâmias do Sul de Minas
4 Nanoca Macadâmia 500g
Economize R$ 14,70 
-5% Kits e Presentes
Kit Capitólio | Macadâmias do Sul de Minas
6 Nanoca Macadâmia 150g
Economize R$ 7,50 
-4% Kits e Presentes
Kit Juiz de Fora | Cafés especiais, e produtos do Sul de Minas
1 Arte Café 500g
1 Xícara Esmaltada Retrô
1 Bule Esmaltado Retrô
1 Coador de Pano com Suporte
1x Pano de Prato Mineirês
Economize R$ 13,12 
-5% Kits e Presentes
Kit Botelhos | Cafés especiais, e produtos do Sul de Minas
1 Arte Café 500g
2 Xícara Esmaltada Retrô
1 Bule Esmaltado Retrô
1 Jogo Americano
1x Coador de Pano com Suporte
Economize R$ 21,92 
-4% Kits e Presentes
Kit Santa Cruz da Prata | Cafés especiais, e produtos do Sul de Minas
2 Arte Café 500g
1 Cachaça Artesanal Minas Uai
Economize R$ 5,80 
-5% Kits e Presentes
Kit São Pedro da União | Cafés especiais, macadâmias e produtos do Sul de Minas
1 Arte Café 500g
1 Café Laurina Baixa Cafeína
1 Nanoca Macadâmia 500g
1 Mel Artesanal 250g
1x Porta Guardanapos
Economize R$ 11,70 
